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良友正大致力于為客戶定制動物能量飼料、生物發(fā)酵飼料、生物質(zhì)顆粒燃料、生物有機(jī)肥、玉米深加工、預(yù)拌粉等整廠個性化解決方案。 13961106628

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智能化預(yù)拌粉成套工程

2022-11-09

預(yù)拌粉作為一種用于輔助食品添加的原料,越來越被廣泛應(yīng)用。從生活中常見的固體飲料、裹粉、烘焙、甜點(diǎn)、面包、糕點(diǎn)、炒貨、冰激凌,到油炸、蒸煮、調(diào)味料等,預(yù)拌粉已融入到生活各個場景,不僅為食品增添了風(fēng)味,也為我們帶來更多幸福感。

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖1)


由于國內(nèi)白砂糖或進(jìn)口白砂糖的原料成本較高,此前國內(nèi)食品廠所需預(yù)拌粉主要依賴國外進(jìn)口,因而國內(nèi)生產(chǎn)預(yù)拌粉的企業(yè)產(chǎn)量都普遍較低,未能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?。近年來,隨著國內(nèi)綜合保稅區(qū)功能全面放開,使得眾多預(yù)拌粉生產(chǎn)企業(yè)紛紛進(jìn)軍綜合保稅區(qū),進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能,坐上”保稅時代”列車。

 

綜合保稅區(qū)內(nèi)預(yù)拌粉企業(yè),主要是利用保稅政策,將進(jìn)口白砂糖和其他輔料,如面粉、木薯淀粉、菊花粉、山楂粉、可可粉等,進(jìn)行均勻混合,包裝。成品可作為固體飲料(如奶茶、果茶、速溶咖啡)、烘焙預(yù)拌粉、裹粉(如炸雞粉)、面包預(yù)拌粉、炒貨預(yù)拌粉(如瓜子中用的預(yù)拌粉)、冰激凌、糖果、功能型飲料(如涼茶)、調(diào)味料等。

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖2)


良友股份作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的復(fù)合輔料及預(yù)拌粉加工系統(tǒng)解決方案提供商,專注于預(yù)拌糖成套生產(chǎn)線的研究與設(shè)計(jì)、量身定制個性化系統(tǒng)解決方案,為綜合保區(qū)客戶提供集倉儲、物流、車間生產(chǎn)、成品包裝與碼垛于一體的預(yù)拌粉加工成套生產(chǎn)線。截至目前,我們已經(jīng)在連云港保稅區(qū)、日照保稅區(qū)、臨沂保稅區(qū)、紅河保稅區(qū)、濟(jì)南保稅區(qū)等國內(nèi)各大綜保區(qū)擁有多項(xiàng)成功案例。
 

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖3)


良友股份預(yù)拌粉生產(chǎn)線采用自上而下的科學(xué)性設(shè)計(jì),其巧妙的設(shè)計(jì)是良友智能工廠建設(shè)的成功實(shí)踐。特別是輸送系統(tǒng)方面,良友根據(jù)場地廠房實(shí)際情況科學(xué)布局,幫助客戶節(jié)約空間、減少投資,同時提高整廠運(yùn)營效率。

 

下面以良友智能化預(yù)拌粉成套工程中的常規(guī)的三種原料進(jìn)料及輸送方式為例詳細(xì)介紹:

 

一、氣力輸送進(jìn)料方式

 

氣力輸送方式是將原料白砂糖和輔料分別在各自不同的管道中,借助空氣的能量(動能或靜壓能),使物料按指定的路線進(jìn)行連續(xù)輸送的一種運(yùn)送方式。氣力輸送方式可分為負(fù)壓系統(tǒng)(吸送)、正壓系統(tǒng)(壓送)和混合系統(tǒng)三種。
 

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖4)


充分考慮到預(yù)拌粉行業(yè)原料的特殊性,良友預(yù)拌粉生產(chǎn)線中的氣力輸送一般采用負(fù)壓系統(tǒng)。該系統(tǒng)所有與物料接觸部分材質(zhì)均采用食品級SUS304,部分特殊物料(如食鹽)需采用SUS316。整個系統(tǒng)全閉環(huán)封閉,可以有效避免物料污染與細(xì)菌滋生,確保預(yù)拌粉質(zhì)量及衛(wèi)生,無揚(yáng)塵,操作環(huán)境好。氣力輸送管路系統(tǒng)均采用法蘭或抱箍連接方式,并設(shè)有觀察窗和清理口,方便進(jìn)行觀察和清潔,從而大大提高產(chǎn)品質(zhì)量和整廠的生產(chǎn)效率。

 
氣力輸送方式的原料進(jìn)料系統(tǒng),需要配置專用的供風(fēng)系統(tǒng)和泄壓系統(tǒng),特別是預(yù)拌粉行業(yè)原料有特殊性(粘性、熱敏感性),對旋轉(zhuǎn)閥的氣密性及防粘滯有一定的要求,同時對系統(tǒng)的溫度也有一定的要求。該方式不會產(chǎn)生殘留和交叉污染,易于清理,整個系統(tǒng)負(fù)壓狀態(tài),不易產(chǎn)生粉塵外泄,但缺點(diǎn)是設(shè)備投資大、耗電量大。

 

二、機(jī)械輸送進(jìn)料方式

 

機(jī)械輸送方式是將原料白砂糖和輔料分別在各自獨(dú)立的水平和垂直輸送裝置來輸送物料的一種輸送方式。一般采用不銹鋼刮板機(jī)或螺旋輸送機(jī)進(jìn)行水平輸送,不銹鋼自清式提升機(jī)進(jìn)行垂直提升輸送。該系統(tǒng)中所有與物料接觸部分均為SUS304不銹鋼材質(zhì),部分特殊物料(如食鹽)需采用SUS316材質(zhì)。
 

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖5)


機(jī)械輸送方式是常用的物料輸送方案,該方式設(shè)備投資小、裝機(jī)容量低、電耗低,但在預(yù)拌粉行業(yè)實(shí)際應(yīng)用中,不方便進(jìn)行清理,會產(chǎn)生一定量的殘留。

 

三、直接投料進(jìn)倉方式

 

直接投料進(jìn)倉方式是將原料白砂糖和輔料分別在料倉頂部直接投料進(jìn)倉,不采用任何輸送設(shè)備。

 

該方式避免了物料的二次輸送,由人工或機(jī)械直接投進(jìn)料倉,從而避免了殘留和交叉污染的機(jī)率,同時也減少了輸送設(shè)備的投資,降低了電耗,免除了輸送設(shè)備的清理。但該方式需要在料倉頂部預(yù)留投料樓層的高度和面積,而且要把原料通過其他方式全部運(yùn)送到投料層。
 

智能化預(yù)拌粉成套工程(圖6)


良友股份預(yù)拌粉成套工程采用科學(xué)的設(shè)計(jì)工藝和專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備,可結(jié)合國內(nèi)客戶的不同需求,定向設(shè)計(jì)、合理布局、高效生產(chǎn)、快速投產(chǎn),幫助客戶搶占市場先機(jī)。在滿足個性化需求的同時,為您提供從整廠規(guī)劃、設(shè)備選型、安裝調(diào)試到操作培訓(xùn)、維護(hù)保養(yǎng)、后續(xù)升級的一站式服務(wù)。

TAG:預(yù)拌粉成套工程,預(yù)拌粉生產(chǎn)線,預(yù)拌粉生產(chǎn)線原料輸送方式

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