飼料加工過程提高飼料質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)就是粉碎工藝，可使飼料得到充分、合理的利用。其中，飼料的粉碎粒度至關(guān)重要。下面從三個方面淺談飼料粉碎粒度對飼料品質(zhì)的影響及對應(yīng)措施。

糧食類原料，如玉米、小麥、大豆等，由于其種皮堅硬且致密，若直接飼喂禽畜，其消化液很難浸潤。經(jīng)粉碎后，谷物種皮被撕裂，內(nèi)部養(yǎng)分暴露，使得飼料接觸面積更大，更利于畜禽的消化液浸潤，從而提高畜禽對飼料的消化吸收率。值得注意的是：飼料粉碎粒度應(yīng)根據(jù)畜禽品種、飼養(yǎng)階段及原料種類來調(diào)整，不能粉碎過細(xì)，一般粉碎粒度保持在在0.5～2.0mm 最佳，以確保畜禽適口性。

飼料粉碎粒度直接影響混合均勻度。據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，混合物料平均粒徑越小，顆粒大小越均勻，混合均勻度越高且在之后的輸送、貯存過程中不易產(chǎn)生分級現(xiàn)象。因此，從混合工藝來講，為了達(dá)到良好的混合效果，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的飼料，就需要保證各種原料的粉碎粒徑較小且相近。

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三、影響制粒

粉碎粒度影響制粒工序、顆粒質(zhì)量。相同物料，若粒徑和粒度組成不同，制出的顆粒質(zhì)量也不同。谷物飼料粉碎越細(xì)，其淀粉顆粒經(jīng)蒸汽調(diào)制后，糊化較充分，水份含量更均勻。同時，可減少壓模的磨損，讓制粒產(chǎn)品顆粒結(jié)構(gòu)更緊湊，大大降低了粉化率。但應(yīng)避免因粉碎過細(xì)導(dǎo)致粉碎電耗增加，產(chǎn)量減少，物料結(jié)拱等。

如何粉碎出適宜的粒度？對應(yīng)措施：

1、選用合適的粉碎設(shè)備和工藝；

2、及時調(diào)整粉碎工藝參數(shù)；

3、規(guī)范粒度檢測。