2020-11-18
堵機(jī)是制粒機(jī)生產(chǎn)中最常出現(xiàn)的現(xiàn)象,堵機(jī)時(shí)模輥間積滯一層又硬又厚的物料,壓輥不能將物料擠壓出去,制粒機(jī)轉(zhuǎn)不動(dòng)。堵機(jī)不僅耽誤生產(chǎn),還影響制粒設(shè)備的壽命。下面從以下幾方面分析制料機(jī)堵機(jī)的原因及應(yīng)采取的措施:
1環(huán)模和壓輥的間隙
環(huán)模和壓輥的間隙太大時(shí),模輥間的料層過(guò)厚且分布不均勻,壓輥易打滑。一旦模輥對(duì)物料的擠壓力小于模孔內(nèi)壁對(duì)物料的阻力,物料被擠不出去就產(chǎn)生堵機(jī)現(xiàn)象。為減少堵機(jī),生產(chǎn)中要調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)哪]侀g隙,一般在0.1~0.3mm,使壓輥和環(huán)模似靠非靠,轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)模時(shí)剛好能帶動(dòng)壓輥轉(zhuǎn)動(dòng)。
2蒸汽質(zhì)量
蒸汽質(zhì)量差,使物料調(diào)質(zhì)后水分過(guò)高,進(jìn)入制粒機(jī)后易堵塞???,壓輥打滑,造成堵機(jī)。具體表現(xiàn):(1) 蒸汽壓力不夠,含水率高,易使物料吸水太多,同時(shí)壓力低時(shí),物料在調(diào)質(zhì)時(shí)溫度也低,淀粉不能很好地糊化,制粒效果差;(2) 蒸汽壓力不穩(wěn)定,忽高忽低,制粒人員要隨時(shí)調(diào)節(jié)喂料量,使蒸汽量達(dá)到最佳水平,制粒時(shí)稍不注意就會(huì)使物料調(diào)質(zhì)后水分太高,從而易造成堵機(jī)。因此,鍋爐房要提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的干飽和蒸汽,保證蒸汽壓力在0.2~0.4MPa,溫度130~160℃, 蒸汽壓力變幅不超過(guò)0.05MPa。為減少管道中冷凝水的影響,制粒員在制粒之前要排盡冷凝水,隨時(shí)檢查疏水闊、氣水分離器。生產(chǎn)中制粒人員要隨時(shí)抽查調(diào)質(zhì)后的物料水分,一般控制在15.5%~17%,不要超18%,判斷方法為抓取一把調(diào)質(zhì)后的物料用手輕握成團(tuán),松手后又散開為宜。
3調(diào)質(zhì)方法
在生產(chǎn)含乳清粉、代乳粉或蔗糖的乳豬料時(shí),要采用“低溫高速”的辦法。乳清粉、代乳粉和庶糖等原料吸濕性能強(qiáng),且遇高溫易焦化,制粒時(shí)溫度太高時(shí),物料在模輥之間易結(jié)塊形成一層物料鍋巴,造成堵機(jī)。因此乳豬料制粒時(shí)溫度要控制在65~75℃,且生產(chǎn)速度要快。
4環(huán)模
提高環(huán)模的開孔率及模孔的光潔度,減步阻力,增加出料速度。對(duì)于環(huán)模,開孔率低,不但影響產(chǎn)量,且易堵機(jī)。新環(huán)模由于其模孔光潔度差,出料阻力大,因此要進(jìn)行拋光處理,拋光時(shí)可用油砂料(砂10% ,豆粕10% ,米糠70%,油10%)50~100kg清理10~20分鐘。每次制粒完畢后,要用含油20%的油料清理環(huán)模5~10次,讓油料代替原物料填進(jìn)??變?nèi),以便下次開機(jī)時(shí)這些油料容易壓出,減少堵機(jī)。
5操作方法
生產(chǎn)中如果出現(xiàn)堵機(jī),模輥之間常形成一層很厚很緊的料層。如果是輕微堵機(jī)可往料層上倒一層油,讓油浸潤(rùn)后再啟動(dòng)電機(jī),直到環(huán)模正常轉(zhuǎn)動(dòng)。如果此法無(wú)效則不要多次啟動(dòng)以免燒毀電機(jī)。此時(shí)只有調(diào)大模輥間隙,把物料清除后再開機(jī)生產(chǎn)。
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