玉米深加工是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高產(chǎn)品附加值的具體表現(xiàn)。究其原因，是解決“三農(nóng)”問題的重要舉措。例如，我們可以提取生物乙醇，用玉米做酒精來解決能源問題。再比如：玉米胚芽粉、酒精胚芽粉飼料、玉米麩噴霧劑、玉米麩皮、玉米蛋白粉、小麥麩皮等那么，玉米深加工賺錢嗎

 

玉米深加工發(fā)展前景：

 

玉米作為主要糧食作物，在商品市場上一直是一個大品種，“老玉米”又添了一個“新身份”，除了最基本的農(nóng)業(yè)種植和初級食品、飼料加工外，還有利用物理、化學(xué)方法和發(fā)酵工程技術(shù)對玉米進(jìn)行深加工。玉米深加工產(chǎn)品主要包括玉米淀粉、玉米蛋白粉、變性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、賴氨酸、聚乳酸、木糖醇、化學(xué)酒精、蛋白飼料、纖維飼料等上千個品種。玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)。隨著加工水平的不斷提高，玉米經(jīng)濟(jì)體系已經(jīng)形成，世界上有兩條著名的玉米黃金帶，分別位于美國和中國。中國是世界第二大玉米生產(chǎn)國和世界第二大消費國。一度以糧食和飼料為主要消費對象的玉米，發(fā)生了很大的變化。除飼料消費量穩(wěn)步增長外，玉米深加工產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速，玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的糧食作物。玉米加工業(yè)具有加工空間大、產(chǎn)業(yè)鏈長、產(chǎn)品豐富的特點，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調(diào)味品、醫(yī)藥、化工八大系列。但是，淀粉和酒精是主要產(chǎn)品，其他產(chǎn)品是這兩種產(chǎn)品的深加工產(chǎn)品或副產(chǎn)品，這些深加工產(chǎn)品或副產(chǎn)品的價值相當(dāng)高，也就是說，它們具有很高的附加值，可以帶來很高的利潤，工業(yè)玉米消費是玉米產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，是玉米消費總量增長最快的部分。玉米加工已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域，并處于快速增長期。未來需求前景良好。隨著我國玉米加工業(yè)的不斷深入和產(chǎn)品鏈的不斷拓展和延伸，玉米深加工產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模和潛力巨大。