工藝流程
寵物食品定義:寵物飼料是指經(jīng)工業(yè)化加工、制作的供寵物直接食用的產(chǎn)品,也稱寵物食品,包括寵物配合飼料,寵物添加劑預(yù)混合飼料和其他寵物飼料。
原料:寵物食品主要以蛋白和脂肪類原料為主,其中含小麥、豆粕、菜粕、米糠、麩皮、血粉、骨粉、肉粉、油脂、抗生素、維生素等。
工藝流程簡介:
該項目為小產(chǎn)量生產(chǎn)線,且只生產(chǎn)貓糧和狗糧,貓糧和狗糧的成品粒徑大,對原料的粉碎細度一般要求在60目即可(不需要超微粉碎設(shè)備,用微粉碎設(shè)備即可),但熟化調(diào)質(zhì)要求高,含油量高(采用混合機+膨化機+噴粉噴漿三者結(jié)合的加油方式),成品顆粒直徑范圍在2-8mm左右。該寵物飼料生產(chǎn)線設(shè)計產(chǎn)能為1T/H,采用先配料后粉碎工藝,即一次配料、一次預(yù)混合、微粉碎(粉碎細度60目)、二次混合、膨化、烘干及噴粉噴漿、冷卻、成品打包。設(shè)備總功率約為:275KW;生產(chǎn)區(qū)域建筑面積約9×13.5×14.5m(高);配套0.5T鍋爐。整條線設(shè)計緊湊、結(jié)構(gòu)合理、滿足環(huán)保要求,且能根據(jù)客戶要求進行定向設(shè)計。
工藝工序圖:
原料接收清理工段 —— 一次配料工段 —— 一次預(yù)混合工段 —— 微粉碎工段 —— 二次混合工段 —— 膨化工段 —— 噴涂打包工段
工程描述
工藝特點及工段介紹:
由于寵物食品的原料脂肪和油脂含量很高,采用常規(guī)的先粉后配工藝的話,粉碎機粉碎脂肪高的單一原料會比較困難,所以一般都采用現(xiàn)配后粉工藝。該工藝中,為了確保膨化后的物料不變形和破碎,特別設(shè)計采用Z字形提升機。與常規(guī)的斗式提升機相比,最大的優(yōu)點就是避免顆粒破碎,另外還可以有效避免因底部殘留而引起的交叉污染問題。
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原料接收清理工段:本工段設(shè)有一個投料口,單獨除塵,除塵效果好。
清理設(shè)備:粒料篩SCY63,設(shè)計時產(chǎn)10-20T/H;
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一次配料工段:由于該項目為國外項目,且原料品種單一(僅2-3種固體原料),所以只考慮設(shè)計了4個配料倉,一臺配料秤配料,由我公司獨立開發(fā)的配料程序控制,實現(xiàn)精準快慢加料,配料速度快,精度高。
稱重設(shè)備:配料秤PCS-025,配料精度:動態(tài)≤3‰,靜態(tài)≤1‰。
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一次預(yù)混合粉碎工段:本工段采用雙軸高效混合機進行預(yù)混合,提高粉碎前物料的均勻度。
預(yù)混合設(shè)備:雙軸高效混合機SHSJ0.5,(5.5KW,250kg/批),設(shè)計時產(chǎn)1-2T/H?;旌暇鶆蚨菴V≤5%。
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微粉工段:由于膨化機對原料的細度要求比較高,一般40目以上,所以本工段采用了一臺微粉碎機,采用風(fēng)運式出料,配置剎克龍,脈沖除塵器,且粉碎細度可調(diào)整。
微粉設(shè)備:粉碎機SFSP668*600,75KW,設(shè)計時產(chǎn)1-2T/H。
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二次混合工段:該工段采用一個待混合倉,實行批次性計量,減少了二次配料系統(tǒng)的投資,一臺雙軸高效混合機,另設(shè)有小料添加口。
混合設(shè)備:雙軸高效混合機SHSJ0.5,(5.5KW,250kg/批),設(shè)計時產(chǎn)1-2T/H?;旌暇鶆蚨菴V≤5%。
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膨化工段:該工段采用一臺單螺桿膨化機,膨化機上方設(shè)有一個圓形待膨化倉,并配有盤式喂料器,防止物料結(jié)拱,順暢出料。
膨化設(shè)備:單螺桿膨化機SPHS100,55+1.5+2.2+3KW(帶單層調(diào)質(zhì)器),設(shè)計時產(chǎn):0.6-1T/H(¢4mm模板孔徑),
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烘干設(shè)備:振動硫化床TGZZ6×75,功率1.5+7.5×2KW,設(shè)計時產(chǎn):0.8-1.2T/H
噴涂打包工段:油脂后噴涂是將寵物食品中的某些在加工過程中異受損失或破壞的成分于加工后期采用特定的方法加入,以使這些成分免受損失或破壞的方法。且解決了前期物料油脂添加量不宜過多而達不到油脂添加量的要求。經(jīng)噴涂后的寵物食品不僅外觀好,而且適口性強,營養(yǎng)好。因剛從膨化機出來的物料溫度很高,所以需進行冷卻處理最后進入成品打包或散裝。最后經(jīng)過擺式冷卻篩冷卻篩分后進行打包。
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噴粉噴漿設(shè)備:滾筒噴涂機SYPG1000,1.5KW,設(shè)計時產(chǎn):4-6T/H。
擺式冷卻篩:SBSZ120,055+0.2*2KW,1.5m³容積,設(shè)計時產(chǎn)1-2T/H(膨化料比重小,體積大)。
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打包設(shè)備:膨化料專用快速單斗顆粒秤,打包范圍20-50kg/包,4-6包/分鐘。
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輔助工段:除塵系統(tǒng),打包口處除塵,改善工人工作環(huán)境;油脂添加系統(tǒng),水添加系統(tǒng),改善飼料適口性。
根據(jù)不同客戶的需求,該方案可優(yōu)化配置:
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本方案采用的先配后粉工藝,原料倉兼做配料,簡化流程、節(jié)省成本。料倉、緩沖斗數(shù)量均可根據(jù)客戶需求進行調(diào)整,例如設(shè)置兩個進料緩沖斗可減少配料等待時間,提高效率;
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微粉碎工藝可根據(jù)客戶具體生產(chǎn)物料情況選擇更高效、粉碎系度更細的超微粉碎設(shè)備,但成本會增加;
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膨化機配置中為單層調(diào)質(zhì)器,還可以根據(jù)需要再增加其他形式的調(diào)質(zhì)器,進一步提高膨化料的熟化度,但成本會增加;
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成品包裝設(shè)備可根據(jù)客戶的包裝規(guī)格和要求進行定制,一般寵物料的成品包裝有小包裝和大包裝之分,會采用不同的包裝設(shè)備。