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油脂后噴涂技術(shù)在飼料加工中的應用

2023-05-06

油脂后噴涂技術(shù)目前已廣泛應用于各類飼料生產(chǎn)加工中,用來解決顆粒飼料、膨化飼料在高溫高濕高壓的生產(chǎn)過程中導致的有效成分損失、藥物交叉感染等問題。其原理就是將飼料在加工過程中易受損或破壞的成分,在后期工藝階段采用特殊的方法重新加入補充,包括酶、促生長劑、抗生素、維生素、油脂、活性成分、風味劑、著色劑、氨基酸、植物提取物等各類微量成分。

油脂后噴涂技術(shù)在飼料加工中的應用(圖1)

良友股份SYPG系列滾筒油脂噴涂機
 
常用油脂噴涂添加的方式有哪些?
 
按加工工藝劃分,主要分制粒前混合機中的噴射、制粒過程中噴涂和制粒后的噴涂三種方式。前兩種添加方式一般可噴涂量在3%以內(nèi),過多會致使成品混合不勻、松碎等現(xiàn)象。而后噴涂的油脂添加量可達3%~14%,有效保障了飼料中的有效成分。
 
一、常規(guī)油脂后噴涂技術(shù)
常規(guī)后噴涂技術(shù)是在飼料制粒工段后對油脂進行加壓霧化噴涂在顆粒表面,避免了油脂的變質(zhì)損失。通常油脂噴涂系統(tǒng)由控制系統(tǒng)、計量系統(tǒng)、噴涂機、喂料器等組成。完成制粒后的顆粒料在料倉中堆積量到規(guī)定值時,會觸發(fā)料位器工作,料倉門被打開,物料進入油脂噴涂機,在控制系統(tǒng)和液體供應系統(tǒng)工作下,將一定保溫的油脂進入噴涂機對干顆粒飼料進行噴涂,最后出料裝袋。經(jīng)噴涂后的飼料不僅外觀好,而且適口性、營養(yǎng)性強。
油脂后噴涂技術(shù)在飼料加工中的應用(圖2)

良友股份SYPG系列滾筒油脂噴涂機
 
二、真空油脂后噴涂技術(shù)
油脂真空噴涂技術(shù)作為后發(fā)展起來的新興噴入技術(shù),又稱為“液體浸透”或“中心噴涂”,目前已廣泛應用于多種成型飼料的后處理工藝。噴涂機區(qū)別于常規(guī)噴涂設(shè)備,采用真空工藝,當物料進入真空噴涂機開始混合,真空泵將機體內(nèi)空氣全部抽出達到真空態(tài),顆粒料內(nèi)部空氣也全部被抽空,油脂被噴灑在物料上進行混合;完成混合后機體閥門被打開,此時借由外界大氣壓(復壓)將油脂滲透進顆粒中,完成噴涂過程。相比于常規(guī)噴涂技術(shù),真空噴涂大大提高了飼料添加量問題,優(yōu)勢明顯,但通常設(shè)備昂貴。
 
良友股份SYPG系列滾筒油脂噴涂機主要用于配合飼料顆粒成型后的外噴油,可添加多種油脂及營養(yǎng)物質(zhì)。由電腦控制添加量,液體添加量為1%一8%;齒輪傳動滾筒不打滑;全密封設(shè)計無泄漏;配備動態(tài)計量皮帶秤,重量計量顯著優(yōu)于體積計量;可根據(jù)添加量對噴涂實現(xiàn)自動組合;該機利用滾筒使物料不停運動,高壓噴嘴噴出霧狀液體與飼料表面充分接觸,保證噴涂均勻。
TAG:油脂后噴涂

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