2021-05-18
調(diào)質(zhì)是顆粒飼料造粒前對(duì)粉狀物料進(jìn)行水熱處理的過(guò)程,也是影響顆粒飼料質(zhì)量的重要因素之一。隨著市場(chǎng)對(duì)顆粒飼料質(zhì)量要求的提高,飼料加工企業(yè)越來(lái)越重視飼料加工中的調(diào)理工藝。改進(jìn)和升級(jí)調(diào)節(jié)設(shè)備是提高顆粒飼料產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段之一。
調(diào)節(jié)劑在顆粒飼料加工中的作用
1. 固化粉狀物料。大多數(shù)動(dòng)物消化淀粉的能力很低,但能在很大程度上消化煮熟的淀粉。調(diào)理劑在水和熱的作用下,能大大提高淀粉的糊化度,也能促進(jìn)物料中蛋白質(zhì)的熱變性。變性蛋白質(zhì)容易被酶水解,從而提高顆粒飼料的消化利用率。
2. 對(duì)粉料進(jìn)行滅菌。大多數(shù)致病菌如大腸桿菌和沙門氏菌不耐熱,因此使用調(diào)節(jié)劑將物料調(diào)節(jié)到一定溫度可以殺死這些細(xì)菌,保證飼料的衛(wèi)生水平。
3、調(diào)質(zhì)設(shè)備可顯著提高顆粒飼料的耐水性。在調(diào)理過(guò)程中,通過(guò)熱量和水蒸氣的作用,糊化淀粉粘稠成分、變性蛋白質(zhì)在物料中可以充分發(fā)揮粘結(jié)劑的作用,有效地與其他成分結(jié)合。在環(huán)模和輥筒的擠壓下,顆粒之間更加緊密,使顆粒飼料更致密。外觀光潔,不易被水侵蝕,在喂食過(guò)程中,增加水的穩(wěn)定性。
4、調(diào)節(jié)設(shè)備可提高物料的制粒性能,提高產(chǎn)量,節(jié)省制粒能耗,提高制粒機(jī)環(huán)模和輥筒的使用壽命。通過(guò)調(diào)節(jié),材料可以軟化并更具延展性。在與孔壁、模具內(nèi)壁、壓輥外表面的擠壓過(guò)程中,摩擦力降低,避免了造粒過(guò)程中大量機(jī)械能轉(zhuǎn)化為熱能,同時(shí)減少了模具和壓輥的磨損。
飼料廠調(diào)理劑的正確選擇
一般普通畜禽飼料廠可以選用單軸葉片調(diào)理機(jī),保證調(diào)理時(shí)間30秒左右,可使淀粉糊化度達(dá)到20%左右,基本滿足普通畜禽飼料的加工要求. 水產(chǎn)飼料廠應(yīng)選用2層或3層調(diào)理劑或雙軸差速槳式調(diào)理劑,以保證調(diào)理飼料的熟化度達(dá)到50%以上。
▲FDSP STZS系列雙軸異速調(diào)節(jié)器
調(diào)理時(shí)間長(zhǎng)、熟化度高、噪音低、產(chǎn)量高、能耗低。
除了向物料中加入蒸汽外,還可以向物料中加入各種液體。
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