玉米是世界上重要的糧食作物，在世界各國都有廣泛的種植。美國、中國和巴西是主要的玉米生產(chǎn)國。玉米作為高產(chǎn)糧食作物，不僅是畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源，也是食品、保健、輕工、化工不可缺少的原料之一。

那么玉米深加工項目有什么呢？

隨著我國淀粉工業(yè)的發(fā)展，對淀粉的需求也在不斷增長。玉米中的淀粉含量非常豐富。將玉米加工成淀粉是玉米深加工的重要方向之一。

玉米淀粉：玉米淀粉的用途很多，如淀粉糖是我國食品工業(yè)的重要原料，是人們?nèi)粘Ｊ秤锰堑挠幸嫜a(bǔ)充；玉米淀粉中的氨基酸能產(chǎn)生檸檬酸、乳酸、蘋果酸等多種氨基酸；在醫(yī)藥工業(yè)中，淀粉是抗生素工業(yè)最重要的原料，幾乎所有的抗生素生產(chǎn)都需要淀粉的參與；

燃料：隨著機(jī)動車數(shù)量的增加，環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，而發(fā)展新能源汽車正逐漸成為各大汽車廠商的發(fā)展方向之一。以玉米為原料生產(chǎn)的燃料酒精價格低廉，對環(huán)境友好，不會引起汽車發(fā)動機(jī)的不良反應(yīng)，市場潛力巨大。同時，乙醇也能分解氫氣，可以間接或直接作為新能源電池供應(yīng)數(shù)碼產(chǎn)品；

 

 

玉米油：玉米油是常見的玉米加工方向之一。高油玉米含油量可達(dá)8%～10%，是很好的油料作物。以高油玉米為原料生產(chǎn)的玉米油中不飽和脂肪酸含量高達(dá)85%，富含油酸和亞油酸。這是很好的保健油。同時，玉米油還可以進(jìn)一步加工成玉米色拉油，含有天然抗氧化劑，是許多油炸食品的首選用油；

 

 

玉米化工醇：玉米化學(xué)醇是玉米深加工的重要應(yīng)用方向之一。玉米化學(xué)醇可用于合成纖維、工程塑料、特種樹脂、聚氨酯等多種材料的生產(chǎn)。它是石油化工酒精的重要替代品之一。與石油化工酒精的生產(chǎn)相比，玉米化學(xué)酒精在資源和成本上具有更顯著的優(yōu)勢，在高油價的情況下，其發(fā)展前景和市場非常廣闊，玉米深加工的發(fā)展方向很多，但是所需要的科學(xué)技術(shù)也很難，這是普通人負(fù)擔(dān)不起的。然而，隨著全球能源的進(jìn)一步收緊，玉米深加工的發(fā)展前景也十分明顯。